Mettre tous les ingrédients dans un bol et battre énergiquement. Cette sauce s'utilise de même manière qu'une mayonnaise. ...

Travaillez les jaunes d'oeufs avec 100 g de sucre. Ajoutez le beurre ramolli puis le fromage blanc. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène. ...

Pour 4 personnes : 8 à 12 oeufs 300 g d'épinards surgelés 30 g de beurre sel poivre noix muscade 50 g de gruyère râpé 200 g de champignons ...

1/2 boîte de crème de marrons vanillée 6 grosses pommes 2 paquets de sucre vanillé 10 morceaux de sucre. Lavez et essuyez les pommes. ...

Couper en dés 750 g de légumes: carottes céleri en branche poivron rouge poivron vert aubergine saler poivrer parsemer d'origan. Faire revenir et ...

Mettre à bouillir 3 à 4 litres d?eau avec le bouquet garni et l?oignon. Mettre le gigot et laisser bouillir 15 à 20 mn. Le sortir, l?éponger. ...